Agosto: Mes de la Pachamama
La Pachamama o Madre Tierra, es la más popular de las creencias mitológicas de la región andina que aún sobrevive con fuerza en numerosos lugares de nuestra provincia. Los pobladores de la quebrada y la puna jujeña profesan la fe católica, sin embargo continúan venerando a la Mama Pacha, mediante ofrendas de alimento, hojas de coca y aspersiones con chicha y bebidas alcohólicas, como siglos atrás lo hacían sus antecesores. Estos ritos se celebran también en el ámbito ciudadano; familia y amigos se reúnen durante el mes de Agosto para ”darle de comer a la Madre Tierra” como símbolo de agradecimiento por lo recibido y rito por el cual se solicita protección y abundancia para el tiempo venidero.
FUENTE: http://www.turismo.jujuy.gov.ar