Novedades importantes en la formación en turismo rural
Desde el año 2000 a la fecha, FAUBA ha contribuido, en todas las provincias de la Argentina y en todos los países de América Latina, a desarrollar proyectos públicos y privados de turismo en las zonas rurales. FAUBA lo ha hecho con nuestro curso a distancia; un curso que a pedido de la gente han reorganizado, ahora:
- puede tomarse por núcleos separados, cada uno de los cuales dura sólo 2 meses (se detalla cada núcleo más abajo)
- los interesados pueden sumarse al curso TODOS los meses del año, pues todos los 2do lunes del mes inicia un nuevo grupo
El curso, en esta modalidad, es totalmente a distancia, ofreciéndole un abundante material documental, presentaciones en powe point y clases filmadas del Ing. Ernesto Barrera, además tutorías personalizadas. Los núcleos del curso, son los siguientes:
Núcleo 1. Fundamentos, marco conceptual y recursos del Turismo Rural. Duración 2 meses. Contiene los siguientes módulos:
- Módulo 1: El turismo rural como negocio turístico y estrategia para el desarrollo rural integrado.
- Módulo 2: El turismo rural en el mundo. Panorama y experiencias.
- Módulo 3: Condiciones, requisitos y evaluación de recursos.
- Módulo 4: Alimentos y Turismo. Las Rutas Alimentarias.
Núcleo 2. El Turismo Rural como negocio. Duración 2 meses. Contiene los siguientes módulos: Este núcleo puede realizarse sin haber realizado el Núcleo 1
- Módulo 5: Aspectos legales del negocio.
- Módulo 6: Marketing.
- Módulo 7: Marketing mix
- Módulo 8: La gestión de la calidad.
- Módulo 9: Las alianzas estratégicas. Asociativismo.
Núcleo 3. Construyendo el propio proyecto de Turismo Rural. Dos meses La realización de éste módulo requiere contar con los dos anteriores realizados. Duración 2 meses.
- Módulo 10: Formulación y evaluación de proyectos.
- Módulo 11: Proyecto a desarrollar por el estudiante.
Para mayor información, ingresar en www.agro.uba.ar
FUENTE: Área de Turismo Rural – Facultad de Agronomía– Universidad de Buenos Aires