Tucumán: El país tiene una nueva Campeona de la empanada
La elección se realizó en la ciudad de Famaillá, lugar que una vez más confirmó su atractivo turístico a través de la fiesta dedicada al principal exponente de la gastronomía tucumana.
Convocando a una enorme cantidad de público a su tradicional Fiesta Nacional de la Empanada en su 35°edición, Famaillá se lució, no sólo ofertando las mejores empanadas del país, sino también presentando una gran variedad de comidas típicas, dispuestos en ranchos, que hacen a la delicia de los visitantes.
Ante un clima ideal y la atenta mirada desde la preparación de los 21 miembros del jurado – de distintos puntos del país-, se calificó el aspecto, tamaño, conformación, repulgue, jugo, sabor y horneado de cada una de las sabrosas empanadas que las concursantes presentaron, siguiendo estrictos estándares tradicionales. El Presidente del jurado fue Eduardo Brito, dirigente de la Cámara de Turismo de la provincia de Tucumán.
La representante del “Rancho de Kelo” Susana del Valle Navarro fue la elegida por el jurado como Campeona Nacional de la Empanada 2014, mientras que en segundo lugar se ubicó Nancy Beltrán, representante de la Red de Mujeres Solidarias.
La flamante campeona será la encargada de representar a las empanaderas famaillenses en las numerosas ferias donde el municipio se presenta como destino y hace gala de su principal exponente culinario. Su primera presentación será del 3 al 5 de octubre en el Festival Raíces de Tecnópolis en el escenario “Banderas”. Allí junto al Ente Tucumán Turismo, presentará las empanadas más sabrosas del país junto a los secretos de su preparación.
La directora de Turismo de la ciudad de Famaillá, Delia Fiad, destacó el trabajo que se realiza todos los años desde el Municipio y que se ve plasmado en el festival “Aquí nos damos cuenta del notable crecimiento de la actividad gastronómica que Famaillá viene experimentando año tras año. Es impresionante la cantidad de visitantes que recibimos este año. Agradezco al Ente Tucumán Turismo, de la mano de Bernardo Racedo Aragón, por el apoyo que nos brinda para convertir este festival en un atractivo netamente turístico” concluyó Fiad.
FUENTE: ENTE AUTÁRQUICO TUCUMÁN TURISMO
