Caviahue prepara una nueva edición de la Fiesta Provincial del Piñón
El próximo sábado 14 y domingo 15 de marzo se desarrollará la Fiesta Provincial del Piñón en Caviahue. La propuesta de carácter cultural y popular en homenaje al hombre de la zona y sus tradiciones tendrá espectáculos musicales, propuestas gastronómicas y destrezas criollas.
Para la fiesta se habilitarán stands de exposición y venta de artículos artesanales. Habrá también, degustación de productos y comidas elaboradas en base a harina de piñón y otros productos regionales.
La Fiesta Provincial del Piñón se comenzó a realizar en la década de 1980. Poco a poco se fue consolidando y permitió promocionar el privilegiado entorno natural que tiene Caviahue con sus montañas, arroyos, cascadas, termas y bosques milenarios de araucarias.
El piñón es el fruto de la araucaria araucana y se recolecta de febrero a mayo en los pocos rincones del Neuquén donde crece el árbol milenario. Es utilizado desde antaño en la cocina regional debido a sus propiedades alimenticias ya que es posible almacenarlo bajo la nieve. En un principio fue un alimento fundamental para las comunidades mapuches de la región y paulatinamente se incorporó a la dieta del resto de la población.
La animación de la fiesta estará a cargo de Arnoldo Díaz y Rafael Vázquez. El Payador será José Tapia.
Programa de actividades
Sábado 14 de Marzo
- 09:00 hs. concentración de jinetes en costanera Quimey-Co.
- 10:30 hs. desfile por las calles de Caviahue.
- 11:00hs. Apertura del predio con desfile gaucho; izamiento de pabellón nacional y provincial. Entonación de los himnos nacional y provincial
- Palabras alusivas de autoridades presentes.
- Jineteada de corderos para niños.
- Carrera de sortija.
- Carrera de tambores con $6.000 en premios, valor de la inscripción $150.
- Polca de la silla.
- Vuelta al palo para menores y damas.
- Desafío de grupa surera : con $10.000 a repartir: 1ro. $ 6.000 2do. $ 4.000
- 22:00hs comienzo del baile en el centro de convenciones.
Domingo 15 de Marzo
- Pialada puerta fuera y monta sobre el pial.
- Desafío de basto y encimera: con $ 30.000 a repartir: 1ro. $15.000 2do. $ 10.000 3ro. $5.000.
.
FUENTE: NEUQUENTUR
