En octubre, FEHGRA capacitará a más de 1.000 empleados hoteleros y gastronómicos del país
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) realiza en octubre 52 Cursos Itinerantes a solicitud de sus Filiales, en los que capacita a más de 1.000 empleados de la actividad. Cada curso debe tener como mínimo 15 asistentes. El cupo máximo por curso es de 30 personas.
La Federación, a través de su Departamento de Capacitación y Formación Profesional, tiene una oferta de 76 Cursos para Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios Gerenciales, y Empresas Familiares, que son dictados por un equipo de 35 capacitadores.
En 2015 se incluyeron nuevos cursos, como Gastronomía Regional Argentina, Catas Corporativas Nivel Gerencial, Técnicas de conservación adecuada de alimentos, Diseño y elaboración de menús saludables, y Servicios gastronómicos: compra, recepción y almacenamiento de materias primas.
El Departamento de Capacitación y Formación Profesional está a cargo del vicepresidente, doctor Gustavo Fernández Capiet.
Cursos Itinerantes asignados en octubre:
- Filial Bahía Blanca. Manipulación Higiénica de alimentos
- Filial Bariloche. Gestión de Compras y Stock
- Filial Calamuchita. Atención al Cliente
- Filial Colón. Concientización Turística
- Filial Comarca de los Alerces. Atención al Cliente
- Filial Comarca de los Alerces. Costos de establecimientos Gastronómicos
- Filial Comarca de los Alerces. Presupuesto Económico Financiero
- Filial Comodoro Rivadavia. Técnicas de Ventas
- Filial Concordia. Servicio de Pisos
- Filial Córdoba. Cocina Regional + Ronda Clasificatoria Torneo Federal de Chefs
- Filial Córdoba. Desarrollo Web
- Filial Córdoba. Email y Marketing
- Filial Corrientes. Manipulación Higiénica de Alimentos
- Filial Corrientes. Manipulación Higiénica de Alimentos
- Filial El Calafate. Departamento de Ama de llaves
- Filial El Calafate. Procedimientos Gastronómicos
- Filial El Calafate. Recepción y Conserjería
- Filial El Calafate. Servicio de Pisos + Ronda Clasificatoria Torneo Nacional de Mucamas
- Filial Formosa. Campañas y Web 2.0
- Filial Jujuy. Calidad de servicio Turísticos
- Filial Junín. Calidad en Alimentos
- Filial La Pampa. Organización de eventos Exitosos en la Hotelería
- Filial La Plata. Atención al Cliente
- Filial La Plata. Calidad de servicio Turísticos
- Filial La Plata. Mozos y Camareras
- Filial Mar de Ajo. Diseño y elaboración de Menú saludable
- Filial Mar de Ajo. Servicio de Pisos + Ronda Clasificatoria Torneo Nacional de Mucamas
- Filial Mendoza. Cocina Regional + Ronda Clasificatoria Torneo Federal de Chefs
- Filial Miramar. Atención al Cliente
- Filial Miramar. Mozos y Camareras
- Filial Neuquén. Seguridad e Higiene en el sector Hotelero
- Filial Paraná. Cocina Regional + Ronda Clasificatoria Torneo Federal de Chefs
- Filial Paraná. Competitividad y Rentabilidad en la empresa Hoteleras
- Filial Puerto Iguazú. Email y Marketing
- Filial Puerto Iguazú. Manejo de los Recursos Humanos
- Filial Puerto Iguazú. Mozos y Camareras
- Filial Río Gallegos. Mozos y Camareras
- Filial Río Gallegos. Recepción y Conserjería
- Filial Rosario. Servicio de Pisos + Ronda Clasificatoria Torneo Nacional de Mucamas
- Filial Salta. Manejo de los Recursos Humanos
- Filial Salta. Relaciones Públicas e Imagen en la Hotelería
- Filial San Martín de los Andes. Mozos y Camareras
- Filial San Martín de los Andes. Desarrollo web.
- Filial San Nicolás. Enología
- Filial Santa Fe. Mozos y Camareras
- Filial Santa Fe. Mozos y Camareras
- Filial Santiago del Estero. Recepción y Conserjería
- Filial Santiago del Estero. Servicio de Pisos + Ronda
- Filial Tandil. Revenue Managment
- Filial Tierra del Fuego. Campañas y Web 2.0
- Filial Valles de Río Negro. Oratoria
- Filial Villa Gesell. Mozos y Camareras
- Filial Villa la Angostura. Servicio de Pisos
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FUENTE: FEHGRA