El reconocido grupo de rock latino mexicano Maná llegó a Rosario el sábado 27 de febrero y eligió al restaurant Pobla del Mercat para celebrar junto a su equipo, unas 50 personas, y disfrutar de un asado argentino gourmet.

El chef Luciano Nanni, dueño del restaurant, agasajó a toda la banda el domingo 28 con un exquisito asado al quebracho blanco y espinillo que comenzó con entradas de pastelitos de cordero y tortilla española gratinada con alioli, rolls de jamón crudo mozzarella y rúcula, lomo de cerdo con brie y otros de pastrón con queso azul, y no faltaron los tan esperados choripanes argentinos con salsa criolla y chimichurri. Luego se continuó con bondiola de cerdo y bife ancho con vegetales asados y ensaladas. Para los golosos, el Chef decidió brindar un flan casero con dulce de leche y merengues.

Pobla del Mercat, remodelado hace algunos meses, estaba decorado especialmente para la importante ocasión.

Datos Pobla del Mercat:
Chef: Luciano Nanni
Dirección: Salta 1424, Rosario, Santa Fé
Horarios: Miércoles a Sábados por las noches
Teléfono:  +54 (341) 447-1240

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FUENTE: F+F COMMUNICATION