Sofitel Buenos Aires Arroyo celebra el Día Internacional de la Mujer con una propuesta gourmet creada Olivier Falchi y una invidata de lujo: “Paula Méndez Carreras”
El miércoles 8 de marzo, los dos reconocidos chefs elaborarán un menú especial para agasajar a las mujeres en su día
Sofitel Buenos Aires Arroyo celebra el “Día Internacional de la Mujer” junto a Paula Méndez Carreras, quienes desarrollarán un menú de impronta femenina.
Olivier y Paula invitan a las mujeres a reunirse para celebrar el “Día Internacional de la Mujer”, el miércoles 8 de marzo, a partir de las 19.30hs. De esta manera, Olivier Falchi, miembro de la Academia Culinaria de Francia y de la Asociación Les Toques Blanches, y Paula Méndez Carreras, Chef Argentina formada en París, proponen a las amantes de la buena mesa disfrutar de una noche diferente en Sofitel, con marcado acento francés.
Las mujeres inspiraron las más románticas novelas de la historia
Inspiraron a los pintores más famosos del mundo
Inspiraron a diseñadores para realizar prendas fascinantes
Inspiraron aromas y fragancias
Y también inspiraron las comidas más sabrosas y coloridas de los grandes Chefs
Por eso en La Semana de la Mujer, Sofitel invita a descubrir un menú exclusivo para Ellas:
del 6 al 11 de marzo, tanto al mediodía como a la noche, “La Table de Olivier”: 3 pasos al precio de 2 acompañado de un maridaje exclusivo de Bodega Nieto Senetiner.
Menú Día de la Mujer
Olivier Falchi junto a Paula Méndez Carreras
8 de marzo -CENA
RESTAURANTE LE SUD
Amuse Bouche
BERENJENAS, KALE, YOGHURT Y ZUMAQUE.
Entrada
TARTARE DE OSTRAS Y LANGOSTINOS. NASTIRTIUM Y HOJAS DE ALCAPARRAS.
Don Nicanor Chardonnay
Pescado
MERLUZA NEGRA. TABOULE DE GRANNY SMITH Y SU EMULSION.
Don Nicanor Malbec
Carne
MAGRET DE PATO. RADICCHIO ROSSO E HIGOS.
Espumante Nieto Senetiner Brut Rose
Postre
PERAS.SOLARIA Y FLORES BLANCAS
CHOCOLATE. CAFE.
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Precio por persona:
Cena 8 de marzo: $1.200 (incluye IVA)
Reservas e información:
Le Sud: 4131 0130/ lesud@sofitel.com
SOFITEL BUENOS AIRES ARROYO
Arroyo 841
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FUENTE: BPCOM Prensa & Comunicación
