Programa Educativo “Servicios Turísticos Seguros”
Desde la Red Federal de Municipios Turísticos se viene impulsando un Programa Educativo denominado Servicios Turísticos Seguros, que apunta a desarrollar sistemas de gestión sanitarios aplicados al Turismo desde una mirada local, así como, desde una visión interdisciplinaria.
La apertura del Programa, que comenzó con la Organización de Estados Americanos, a través del especialista en turismo Santiago Noboa, quien brindó un panorama de la seguridad aplicada al Turismo, detallando los desafíos que tiene el sector a nivel global, así como destacando la importancia de los Municipios para lograr los objetivos sanitarios que exigirá la actividad.
El programa educativo propone 12 episodios de 2 horas cada uno, desde un sistema de educación colaborativa, en un programa que une a la Universidad Blas Pascal, brindando todo el contenido académico y a la Red Federal de Turismo, con su visión local y de casos prácticos. Las clases en vivo se desarrollarán durante julio y agosto, los días martes y viernes a las 18:00 horas a través de la plataforma Microsoft Teams y estarán a disposición en el canal de Youtube de la Red Federal de Turismo. La inscripción otorga un certificado universitario, pero quienes acceden como oyentes podrán obtener todos los conocimientos brindados con el objetivo de saber hacer.
En el episodio 2 se desarrollaron las implicancias legales de la implementación de protocolos revisando las relaciones cliente-prestador así como con los trabajadores y funcionarios. Desde la Universidad Blas Pascal, la Mgster. Eugenia Alaníz desarrolló el concepto de Seguridad e Higiene asociado al Turismo y la relación de la calidad ambiental con la calidad sanitaria.
El episodio 3 llegó con la visión médica através del epidemiólogo Roberto Chuit, que expuso el vínculo del Turismo y la Salud en la pandemia, destacando el trabajo sanitario que deberá afrontar el turismo y sus por menores. Se agregó también la visión de un asesor en gestión de riesgos, que ya ha implementado herramientas para prestadores y municipios y que comenzó a ahondar en los sistemas a aplicar, así como la matriz legal en sistemas de gestión de mitigación del Covid-19 para servicios turísticos públicos y privados.
Desde la Red Federal de Turismo se recopiló el material existente de protocolos provinciales, nacionales, directrices de organismos internacionales, manuales de seguridad e higiene de entidades relacionadas con el sector turístico, así como la normativa y legislación nacional vigente, con la finalidad de brindar una herramienta complementaria que ayude al sector a familiarizarse con las nuevas exigencias y demandas del potencial turista.
Dentro de los contenidos que se dictarán se destaca la identificación y evaluación de riesgos por parte de los prestadores, la aplicación de sistemas de gestión según la escala de cada prestador, la visión de la espacialidad desde la arquitectura, la mirada desde la bromatología y casos prácticos de servicios y destinos que estén implementándose a nivel nacional y que sirvan de ejemplo para el resto de los colegas.
Auguramos que este programa se convierta en una herramienta de consulta y que ayude en los destinos y en los servicios a mejorar las condiciones de calidad sanitaria.