Ciclo «Atardeceres en La Malbequería» junto a @catenawines y @dvcatena
DJ Set by Andrea Nuñez (Brand Ambassador Catena Zapata)
Maridaje by Germán Torres (Delirante / La Valiente)
Panadero, autor del libro Pan de garage, hoy dedicado al centeno con su marca Delirante. Se encuentra por inaugurar en San Isidro LA VALIENTE, su nueva panadería junto a Christian Petersen.
Las etiquetas que degustaremos con su maridaje:
• SAINT FELICIEN SUAVIGNON BLANC 2020 / Pan de centeno, con gravlax y crema ácida
• SAINT FELICIEN BONARDA EDICIÓN LTDA 2018 / Focaccia de maíz, con queso patagónico y tapenade
• DV CATENA TINTO HISTÓRICO 2017 MALBEC – PETIT VERDOT / Pan de centeno con morcilla grillada y calabaza asada
• ANGELICA ZAPATA ALTA MERLOT 2016 / Bife de chorizo madurado al pan
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Pan de centeno, con gravlax y crema ácida. – Saint Felicien Sauvignon Blanc 2020
Focaccia de maíz, con queso patagónico y tapenade – Saint Felicien Bonarda Edición Ltda 2018
Pan de centeno con morcilla grillada y calabaza asada – DV Catena Tinto Histórico 2017 Malbec / Petit Verdot
Bife de chorizo madurado al pan – Angelica Zapata Alta Merlot 2016
Te esperamos el sábado 13 de Marzo a las 19:00 hs.
Cupos limitados.
Entradas: Mercado Pago, solicitar link por WhatsApp al 113450-2666
Valor: $2300
*En caso de lluvia se reprogramará para el sábado 20 de marzo.
LA MALBEQUERÍA
Gurruchaga 1406/18 esq. Cabrera, Palermo Soho
Gurruchaga 1406/18 esq. Cabrera, Palermo Soho
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FUENTE: GP COMUNICACIÓN