Santiago Estrubia presenta Merengo Café y la repercusión de la Torta Alfajor de los Campeones del Mundo
Después de nuestro viaje a Santa Fe para conocer Merengo Café, tenemos la oportunidad de conversar con Santiago Estrubia, Gerente de la marca, para conocer y difundir sobre este nuevo emprendimiento que se convierte en una referencia de la Ciudad desde la inauguración.
Destacamos la amplitud y cuidada estética del espacio gastronómico, con sectores para reuniones o eventos y sala de arte, todo muy prolijo y cuidado al detalle. Comentamos los variados productos que ofrecen, el delicioso café servido en el lugar, una buena carta de ensaladas, de sandwiches, de tortas y patisserie -con una carta accesible para hipoacúsico- y las delicias de Merengo con el tradicional alfajor santafecino, bocaditos, confituras, y los productos sin TACC, dietéticos y sin azúcar.
Hicimos mención al desarrollo de la zona donde está ubicada la fábrica de alfajores y Merengo Café, en una magnífica esquina que también es parada del Bus Turístico donde los pasajeros pueden detenerse a comprar las delicias de Merengo al tiempo que son agasajados con mini alfajores.
Y destacamos lo que fue la fiesta de los Campeones con Lionel Messi y sus compañeros junto a Los Palmeras homanjeándolos con una gran Torta Alfajor Merengo que tuvo repercusión nacional e internacional.
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Programa 459 del 12 de enero de 2023
