En julio, FEHGRA capacitó a más de 900 personas del sector hotelero y gastronómico
La capacitación es una herramienta estratégica en la gestión de FEHGRA. Desde la óptica empresaria, las competencias laborales constituyen una fuente para la generación de ventajas competitivas, en un escenario con profundas transformaciones productivas y que tiene una gran necesidad de mejora continua.
En este sentido, la Federación propone más de 100 “Cursos FEHGRA” para Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios y Gerenciales, que son solicitados por las distintas entidades asociadas, según sus requerimientos. A su vez, la entidad ofrece la modalidad denominada “Cursos Territoriales”, que responde a las necesidades puntuales de capacitación en la comunidad de jurisdicción de cada institución asociada y se dictan con capacitadores locales. Cada curso debe tener como mínimo 15 asistentes.
En julio, solicitaron cursos las entidades asociadas en Bariloche, Chaco, Colón, Córdoba, Gualeguaychú, La Plata, Mar Del Plata, Mendoza, Misiones, Pinamar, Río Cuarto, Rosario, Salta, San Juan, Trelew, Valles de Río Negro y Villa de Merlo.
Las temáticas más requeridas fueron: Barismo, Bartender, Atención Al Cliente, Calidad en atención al público, Costos Hoteleros y Gastronómicos, Marketing Hotelero y Gastronómico, RCP y Primeros Auxilios, y Recepcionistas de Hotel, entre otras.
Por otra parte, a través del Programa FEHGRA Educa, organizado en conjunto con la Universidad Siglo 21, en julio se capacitó a más de 100 personas en los Cursos “Marketing y comunicación Digital aplicada al e-commerce”, “Organizaciones Saludables: Estrategias de dirección y comunicación Positiva para equipos”, “Nuevo liderazgo: igualdad de oportunidades en entornos laborales”, “Desarrollo organizacional: gestiones innovadoras para el cambio” y “Organizaciones saludables: Estrategias psicosociales para la gestión de recursos humanos”.
El Departamento de Capacitación y Formación Profesional, a cargo de Belén García Bertone, también desarrolla Masterclass virtuales; Seminarios Internacionales; FEHGRA Idiomas; y el Programa Roles Esenciales, que lleva adelante con el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación. Durante los últimos meses, se realizó con óptimos resultados el Curso Lengua de Señas, en modalidad virtual y con tutorías.
Cursos FEHGRA en Julio
1. Chaco, en Castelli. Marketing Hotelero y Gastronómico
2. Chaco, en Resistencia. Marketing Hotelero y Gastronómico
3. Colón. Bartender
4. Córdoba, en Coronel Moldes. Costos Hoteleros y Gastronómicos
5. La Plata. Barismo
6. La Plata. Barismo
7. Mar Del Plata. Manejo de Quejas y Reclamos
8. Mendoza, en San Rafael. Costos Hoteleros y Gastronómicos
9. Misiones, en Apóstoles. Atención Al Cliente
10. Pinamar. Bartender
11. Pinamar. Bartender
12. Rosario. Diseñando un Manual de Procedimientos
13. Rosario. Ingeniería del Menú
14. San Juan. Pequeños Eventos para Hoteles y Restaurantes
15. Trelew. Cocina Vegetariana y Vegana
16. Valles De Río Negro. Atención al Cliente
17. Villa De Merlo. Servicio de Pisos y Mucamas
Cursos Territoriales en Julio
1. Bariloche. RCP y Primeros Auxilios
2. Bariloche. RCP y Primeros Auxilios
3. Gualeguaychú. Inglés
4. Pinamar. Recepcionistas de Hotel
5. Pinamar. Recepcionistas de Hotel
6. Río Cuarto. Calidad en Atención al Público
7. Río Cuarto. Calidad en Atención al Público
8. Salta, en Cafayate. El Desafío De Manejo de Recepción en la Hotelería
9. San Juan. Barismo
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FUENTE: FEHGRA – Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina
