En la celebración del Día de la Pizza, Lorena Fernández brinda información de la emblemática San Carlos Pizzería
Lorena Fernández, Directora de San Carlos Pizzería, nos trae la referencia de este espacio gastronómico ubicado en Caballito, tan reconocido en la Ciudad de Buenos Aires y con más de 50 años de trayectoria, siendo la pizza su plato más emblemático entre las diferentes propuestas en su carta.
Mencionó que el 9 de febrero se celebró el Día Internacional de la Pizza, que es un producto tan noble, de familia, de amigos, que fue creciendo y que con el paso del tiempo dejó de ser un plato popular y económico para transformarse en gourmet y para todos los gustos.
Lorena Fernández destacó el posicionamiento de la pizza argentina que está llegando a otros lugares en el mundo: en Madrid, en Barcelona, en Valencia, en Málaga, en New York, desde hace un tiempo la empanada cuenta con un lugar destacado en la gastronomía y, de la misma manera se encamina la pizza típica argentina.
Sobre Pizzería San Carlos comentamos las casi 60 variedades de pizzas que tienen en el menú y destacamos la calidad de las materias que utilizan, elemento fundamental para el exquisito resultado. Es muy atractiva la forma en que las promocionan en redes sociales y generan gran impacto, invitan a disfrutar y a consumirlas. Precisamente Lorena Fernández expresó que los fines de semanas llegan clientes de otros barrios de la Ciudad y del Gran Buenos Aires al local de Avenida Rivadavia 4548 (entre Avenida La Plata y Senillosa) y que hacen pedidos específicos de pizzas que vieron en Instagram, por ejemplo. Entre los sabores más solicitados por los clientes está la tradicional de muzzarella, la napolitana, la de jamón y morrones, la fugazetta, y entre las pizzas “nuevas” más pedidas están las de 7 quesos y la Bordix que tiene borde relleno para dipear con salsas.
La Directora de San Carlos Pizzería indicó que tienen un horario amplio, desde las 06:00 de la mañana hasta dos horas después de la medianoche, con la posibilidad de ofrecer las cuatro comidas, con alternativas para el desayuno, la merienda con pastelería y panadería propia, también carnes, pescados, pastas, ensaladas, hamburguesas para el almuerzo y la cena, además de las inconfundibles pizzas y las empanadas.
Y comentó una promoción especial que generaron por el Día Internacional de la Pizza a través de un sorteo cuyo ganador podrá disfrutar un año de pizza gratis (una vez por mes durante todo un año). Una atractiva manera de agasajar al cliente de siempre.

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Programa 560 del 13 de febrero de 2025