KLM presenta Dutch Nights en Sofitel Buenos Aires: Festival Gastronómico Holandés
Con motivo de la celebración de su aniversario 95, KLM – Compañía Real Holandesa de Aviación presenta Dutch Nights en Buenos Aires, un festival gastronómico holandés en el restaurant Le Sud del hotel Sofitel Buenos Aires Arroyo. El evento contará con la exclusiva participación del chef holandés Paul Verheul, Chef Ejecutivo de los restaurantes Vandaag de Utrecht y Ámsterdam, y tendrá lugar del 13 al 15 de noviembre de 2014.
Durante estos tres días, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar un menú especial típicamente holandés, diseñado por el chef Verheul junto a Olivier Falchi, Chef Ejecutivo del hotel -Membre de L‘Académie Culinaire de France y membre de L’Institut Les Toques Blanches.
KLM Argentina y Sofitel Buenos Aires proponen a los seguidores de sus respectivas páginas de Facebook un juego a través del cual los participantes podrán participar de un sorteo por 1 cena para dos personas por noche para el festival. Más información: facebook.com/KLMArgentina facebook.com/SofitelBuenosAiresArroyo.
MENU DUTCH NIGHTS
Entrada:
Merluza negra con ensalada de chucrut, espuma de arvejas y tomates cherry confitados.
Plato principal:
Ribs de cordero con espárragos, arvejas, salsa de perejil, crema de apio, y zanahorias
Trilogía de Postres holandeses:
Flan de sémola con haagse hopjes, mint cress
Hangop de yogur con frutillas
Tarta de manzana con canela
Café, Té y petits fours. Mini bollos holandeses y mini tompouce
Precio por persona: $470 (IVA incluido)
Reservas e informes: Le Sud | Tel.: 4131 0130-0131 | lesud@sofitel.com
FUENTE: BEATRIZ PÉRÉS
