Andrés Chaijale – El Diario de Turismo

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Caminos y Sabores: 28 chefs de FEHGRA cocinaron en vivo más de 30 platos para el gran público de la feria

10 julio, 202410 julio, 2024 El Diario de Turismo 2403 Views 0 Comments Agustín Kurán, Alejandra Repetto, Alina Ruíz, Analía Molina, Andrés Chaijale, Bernardo Abruzzese, Caminos y Sabores, Caminos y Sabores: 28 chefs de FEHGRA cocinaron en vivo más de 30 platos para el gran público de la feria, Carlos Mellano, cocina federal, Cocina FEHGRA, David Bacci, Enzo Mayorga, Exponenciar, Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, FEHGRA, Fernando Desbots, Francisco Díaz, Franco Ghione, Gianni Loreti, Gisela Medina, Gisella Florencia Jaime, Guillermo Perosio, Gustavo Fernández Capiet, Iván Azar, Juan Pablo Koch, Juan Solorza, Kilometro 0, Lucas Olcese, Luciano Nanni, Marcelo Barsuglia, María Eugenia Krause, María Florencia Rodríguez, Martín, Martín Páez, Martín Schvartzman, Matías Jurisich, Pablo Buzzo, Pablo Soto, RATIONAL, Santiago Giorgini, Santiago Maestre, Sebastián Mazzuchelli, Sebastián Raggiante, Soledad Martínez, Valentín Díaz Gilligan, Volf, Yanina Martínez

Productos, raíces, sustentabilidad y el trabajo de los cocineros argentinos se desplegaron en la “Cocina FEHGRA”. En clases magistrales, mostraron

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Narda Lepes y reconocidos profesionales conforman el Jurado del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2022

28 agosto, 20221 septiembre, 2022 El Diario de Turismo 626 Views 0 Comments Agustín Kurán, Andrés Chaijale, Carolina Colagreco, Ezequiel Pardo, Federico Domínguez Fontán, Federico Pettit, FEHGRA, Franco Malacisa, Guillermo González Castro, Luciano Nanni, Luis Lahitte, María Podesta, Narda Lepes, Narda Lepes y reconocidos profesionales conforman el Jurado del Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2022, Torneo Federal de Chefs FEHGRA 2022

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) organiza en el marco de HOTELGA la Gran Final de la 6° edición

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FEHGRA presentó su nuevo libro “Gastronomía Regional Argentina”

9 octubre, 20149 octubre, 2014 El Diario de Turismo 1619 Views 1 comentario “Gastronomía Regional Argentina”, AHRCC, AHT, Ana Paula Gutiérrez, Andrés Chaijale, Asociación de Hoteles Restaurantes Confiterías y Cafés, Camilo Suárez, CAT, Chef Manuel Ausejo, Enrique Meyer, ENTE TURISMO BA, Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina, Federico Suárez, FEHGRA, FEHGRA presentó su nuevo libro “Gastronomía Regional Argentina”, Fernando De Andreis, Guadalupe Mendoza, Guillermo Bastida, LIBRO, Luciano Nanni, Marcos González, Miguel Gutiérrez, MINTUR, Oscar Ghezzi, Pablo Soto, ROBERTO BRUNELLO, Rosi Baiardi, Soledad Nardelli, UTHGRA

Cuenta con recetas que utilizan ingredientes de las distintas zonas del país,elaboradas por chefs invitados especialmente para la obra.

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